青果物EDI協議会
農畜水産物遡及システム実証事業
ITを利用した生鮮食品のトレーサビリティ情報の個別開示システム
 2002年度、「青果物EDI協議会」は上記農水省事業の採択を受け、昨年度の取組みからさらに進み、新たに3つの課題を掲げ、実現に向け協議・試験運用を行って参りました。
商品と栽培履歴情報の結合
 流通業者や消費者に対しての、商品やその栽培履歴情報の管理・開示に取り組みました。
市場における集荷と分荷機能の実現
 卸売市場に入荷する大量の商品について、その後の各流通経路に合わせたIDの受渡しを 検討しました。
個別青果物に対する識別機能と消費者からの問い合わせ対応(個別表示システム)
 個体で販売される商品についても、そのIDを規定する識別機能を付加します。また、その  IDによって消費者や流通業者が生産者や栽培情報を参照できるシステムを検討しました。
※活動の進捗については活動報告でご案内していきます。
青果物EDI協議会 / 2001年度の取組み / 2002年度の取組み / 2003年度の取組み 
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